« Mycelium » : différence entre les versions
Aller à la navigation
Aller à la recherche
| (14 versions intermédiaires par le même utilisateur non affichées) | |||
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
Des activités autour du mycelium développées à partir du 4 avril 2026 avec les jeunes du programme Explore | Des activités autour du mycelium développées à partir du 4 avril 2026 avec les jeunes du programme Explore | ||
== Materiel == | |||
* gants | * gants | ||
* éthanol | * éthanol | ||
| Ligne 13 : | Ligne 11 : | ||
* support de culture | * support de culture | ||
== Equipment == | |||
*incubateur | *incubateur | ||
*refrigerator | *refrigerator | ||
== Demarche == | |||
* STERILEZ ! Pour éviter toute contamination, il est important de stériliser vos outils, vos mains, le support de culture et la surface de travail. | * STERILEZ ! Pour éviter toute contamination, il est important de stériliser vos outils, vos mains, le support de culture et la surface de travail. | ||
* Ouvrez le sac (stérilisez les outils de coupe et l'extérieur du sac) | * Ouvrez le sac (stérilisez les outils de coupe et l'extérieur du sac) | ||
| Ligne 31 : | Ligne 27 : | ||
* Conserver le mycelium pas utilisé au réfrigérateur | * Conserver le mycelium pas utilisé au réfrigérateur | ||
== Moulage == | |||
Avec la thermoformeuse ou l'imprimante 3D | |||
=== Boîte === | |||
a) Partie supérieure en forme de bouteille et partie inférieure parallélépipédique. | |||
b) La partie supérieure comporte un espace pour les crayons, tandis que la partie inférieure est de forme parallélépipédique. | |||
=== Couvercle''' ''' === | |||
a) Couvercle qui s’emboîte. | |||
b) Couvercle simplement posé, avec un espace suffisant pour permettre la fermeture du packaging. | |||
== Template à élaborer == | |||
Description | |||
(Competences metiers) | |||
(Competences transverses) | |||
Typologie | |||
Durée | |||
Materiel | |||
Procedure | |||
Ressources, lien etc | |||
Version du 2 avril 2026 à 15:29
Des activités autour du mycelium développées à partir du 4 avril 2026 avec les jeunes du programme Explore
Materiel
- gants
- éthanol
- papier menage
- ciseaux ou tout autre objet pointu pour percer des trous
- saladier
- balance
- farine
- support de culture
Equipment
- incubateur
- refrigerator
Demarche
- STERILEZ ! Pour éviter toute contamination, il est important de stériliser vos outils, vos mains, le support de culture et la surface de travail.
- Ouvrez le sac (stérilisez les outils de coupe et l'extérieur du sac)
- Ajoutez 30 g de farine par kg de substrat et mélangez le tout
- Stérilisez le support de culture et remplissez-le
- Couvrez d'une feuille d'aluminium ou d'un film plastique (percez de petits trous tous les 3 cm)
- Laissez pousser pendant environ 4 à 5 jours à une température comprise entre 22 et 26 °C
- Retournez le support de culture et tapotez-le jusqu'à ce que le produit en sorte
- Laissez-le pousser encore 2 jours hors du support de culture dans un environnement fermé à une température comprise entre 22 et 26 °C pour obtenir une peau blanche.
- Séchage : faire sécher au four à 70 °C pendant 2 à 3 heures.
- Conserver le mycelium pas utilisé au réfrigérateur
Moulage
Avec la thermoformeuse ou l'imprimante 3D
Boîte
a) Partie supérieure en forme de bouteille et partie inférieure parallélépipédique.
b) La partie supérieure comporte un espace pour les crayons, tandis que la partie inférieure est de forme parallélépipédique.
Couvercle
a) Couvercle qui s’emboîte.
b) Couvercle simplement posé, avec un espace suffisant pour permettre la fermeture du packaging.
Template à élaborer
Description
(Competences metiers)
(Competences transverses)
Typologie
Durée
Materiel
Procedure
Ressources, lien etc